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Prefeitura entrega certificado de registro no Serviço de Inspeção Municipal ao Mercado Martello Center

A partir dessa certificação, o estabelecimento está apto a manipular carnes, temperar e produzir alimentos no açougue

A Prefeitura de Caçador, realizou mais uma entrega do certificado do registro no Serviço de Inspeção Municipal (SIM), agora para o Mercado Martello Center. A partir dessa certificação, o estabelecimento está apto a manipular carnes, temperar e produzir alimentos no açougue.

“Todo o processo para receber a certificação foi bem tranquilo e agora podemos oferecer um produto com mais qualidade e seguro aos nossos consumidores”, afirma a gerente, Jessica Ganz Bof.

O Serviço de inspeção da Secretaria de Agricultura atua na fiscalização de produtos de origem animal dos estabelecimentos registrados, visando garantir que alimentos seguros sejam oferecidos aos consumidores.

“O nosso desejo é que todos os mercados do nosso município, que trabalham com manipulação de carnes, adquiram essa certificação, para que possamos orientar a forma correta, proporcionando segurança alimentar aos consumidores de Caçador”, complementa o secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Gustavo Furlin.

Silmara Ribeiro
Silmara Ribeirohttp://www.jornalinforme.com.br
Editora de notícias do Informe Caçador, empresária e mãe.
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